辣蜀匯品牌隸屬于成都膳之尚餐飲文化有限公司，是一家專司餐飲研究、生產、銷售和連鎖經營的綜合性企業。本著“市場為先，顧客至上，創新求變，持續發展”的理念，企業不斷創新升級，堅持打造特色餐飲品牌，致力于成為一家卓越的中華美食國際餐飲連鎖企業。

辣蜀匯公司介紹：

成都膳之尚餐飲文化有限公司憑借豐富的資源優勢、領先的專業團隊優勢、優越的產品性價比優勢以及高覆蓋率的市場優勢，在發展期間，企業形成了完整的產業鏈和完善的經營模式，真正實現快速發展。

辣蜀匯品牌介紹：

從“口食”、“目食”到“心食”，從追本溯源，懷念過去的老味道，到口味、食材、環境、服務等各方面有了更高的期待，希望能夠身心都得到滿足。在辣蜀匯，不需要燈紅酒綠，只需要一鍋串串，就著忘不了的老味道，享受難得的質樸的快樂。

讓串串更“精致”，讓生活更“鮮活”。當美食不再只是滿足口腹之欲，辣蜀匯將川蜀人們的正宗串串和輕松緩慢、樸素的生活態度一起推向眾人。

辣蜀匯品牌故事：

五味調和的境界說，奇正互變的烹調法，暢神怡情的美食觀，是中國一直講究的“色香味”。以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，湯物合一，邊煮邊吃。這種飲食方式早就興盛于上千年前的天府之國——蜀都四川，食之辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕。長期下來，蜀地每家每戶已經自成一套秘制湯底配料與制作工藝。

在老成都的巷子里，每天都飄著從小攤“咕咚”沸騰的紅湯鍋里溢出的引人食欲的濃厚的麻辣香味，用竹簽穿好的串串整齊堆放。巷子里的街坊、往來的行人，經常圍著小攤買些串串，等待過程中談些家長里短、時事見聞，好了就邊吃邊聊，或者提著回家和家人分享。攤主為保證食材的新鮮，都是當天新鮮處理，加上鍋底辣的香，風味上佳，收攤時間日漸變早。后來搬入干凈明亮店鋪取名為辣蜀匯，在保鮮技術先進的今天，也依舊堅守對食材品質的態度。這里依舊是當初熟悉的忘不了的味道，這里依舊是食客們痛快吃、暢快聊的安逸地方。

辣蜀匯企業文化：

企業宗旨：真誠互信，合作共贏

企業愿景：成為卓越的中華美食國際餐飲連鎖企業

企業使命：適應市場，滿足市場，創造市場

企業精神：弘揚中華美食，創建快意生活

經營理念：市場為先，顧客至上，創新求變，持續發展

選料豐富，營養全面，各類食材等均可入鍋，一把一涮，便可食用，食品營養成分不流失。輕松的環境，熱鬧的氛圍，擺擺龍門陣，聊聊八卦，享受生活。深挖內在的口味、色澤、營養的健康搭配，發展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，匠心工藝，只為呈現更好的美食。

★前期★

1.品牌支持：通過雜志、廣播、網絡等有計劃、有目的推出各種媒體廣告，展示企業良好形象，同時將有各類專項的促銷廣告計劃，支持加盟店的運營。

2.開業的支持與輔導：物資采購、餐廳布局，開業前的宣傳、慶典、菜單定做等，贈送，多項開業必備物料?？偛刻峁┘用朔綀陶?、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記等方面的咨詢服務。

3.人力資源支持：提供員工招聘流程，培訓幫助，崗位設置，員工手冊等一系列人力資源要素支持，提供新員工（包含管理人員）在總部培訓基地進行與實習機會。（往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔）

4.店面選址支持：派出專員進行商圈分析和評估店面合理化設計及設備安排，支持為雪悅莎的形象、識別度、風格、文化等方向的統一性，統一設計或者獨一性，加盟方可自主選擇。

5.店面裝修店面設計支持

提供規范而統一的VI支持，要求統一加盟品牌標識，樹立統一的品牌形象，提供產品手冊及產品設計結構，協助制定產品價格，產品菜單。

★中期★

1.在職培訓支持：定期或不定期對各加盟店舉辦在職培訓。營運督導將定期或不定期對各加盟店進行巡回檢查，需整改的總部將下達整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商盡快的走上正軌。

2.配送支持：部分原料、調味料由總部配送中心統一配送服裝、海報、餐具等專業的配送，需代購的其他物品批量采購。

3.運營管理支持：不定期派專人幫您管理茶飲店的日常事務，將不定時到加盟店檢查、指導，目的是維護品牌形象，解決問題，提供工作人員專業知識，營銷技巧、服務意識、行業素質進一步提高加盟店效益。

4.協助市場調查支持：幫助加盟者周邊市場調查，建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等。

5.員工選擇與培訓支持：負責進行員工培訓，開店的相關手續辦理支持，避免浪費時間和精力。

★后期★

1.技術研發與商圈保護支持：嚴格確定商圈與區域保護政策，攜核心技術為您提供產品操作技術培訓，研發中心強品新品上市支持，產品隨時更新。

2.信息支持，貨源保障支持：統一采購，質高價優，多中線上服務向各加盟商，提供行業發展動態。

3.營銷支持：活動日策劃相應的廣告與促銷宣傳活動，可無償分享和共享現有宣傳廣告平面設計、營銷經驗交流、營銷禮品開發等產品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。

4.戰略合作伙伴：各大媒體

Step1.初步洽談

咨詢、索取資料、提供個人或公司資料，填寫加盟申請表。

Step2.初步審核

進入眾多客戶評估系統、條件審核，通知發放邀請函。

Step3.總部實地考察

提交基本運營思路，體驗式考察，雙方達成共識，簽訂合同。

Step4.啟動運營

評估商業圈，確定地址，店面設計裝修。

Step5.辦理營業手續、購置設備、招牌

Step6.崗前培訓、物流配送、活動推廣導入

Step7.試營業

Step8.開業運營

Step9.總部跟蹤，開業后的運營指導

1.具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體；

2.認同辣蜀匯品牌文化，認可并接受辣蜀匯經營理念和管理模式；

3.具有良好的個人品德和責任心認真對待店里任何一件小事；

4.有強烈成功欲望，熱愛餐飲行業；

5.擁有一定資金實力和良好的商業信用及社會關系；

6.具有良好的投資心態和意識,能積極配合公司管理,愿意參加各項培訓；

7.能維護品牌形象,統一裝修風格,使用公司必配物資；