自古人們都喜愛美食，川菜因其味多味廣，而被天下人熟知，知樂香辣蟹爬爬蝦以“產品為核心，服務學產品，特色創效益”為經營理念，致力于“海式川做”，推陳出新各式香辣海鮮產品而受到廣大食客的熱愛，目前規模的香辣蟹餐飲連鎖品牌！

知樂香辣蟹爬爬蝦公司介紹:

知樂香辣蟹爬爬蝦隸屬于湖南知樂餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌之一。2001年從常德一家小餐館知樂香辣蟹爬爬蝦起步，現在已分別在常德開設8家直營店，長沙開設10家直營店，廣州開設2家直營店，加盟店已經覆蓋有湖南、北京、廣東、廣西、云南、江西、江蘇、浙江等十多個省、市、自治區，成為湖南乃至于全國頗具影響力的餐飲品牌連鎖店。知樂香辣蟹爬爬蝦的目標是打造餐飲宵夜連鎖品牌！【更多詳情】

知樂香辣蟹爬爬蝦品牌介紹：

知樂香辣蟹爬爬蝦專心于對宵夜市場的動態了解和探索定位，彌補了宵夜市場餐飲品牌化發展的空白。經過數十年的長足發展和持續壯大，引起了媒體的高度關注。中華工商時報、湖南衛視、湖南經視、常德電視臺、常德日報、常德晚報等新聞媒體先后對知樂香辣蟹爬爬蝦進行過專題報道。

“一鍋香辣蟹，滿座人”道出食客對知樂香辣蟹爬爬蝦味美、鮮香的贊美。知樂香辣蟹爬爬蝦精選緬甸肉蟹為主要食材，每日空運至長沙后經過物流分裝抵達至各門店，每一份蟹都是現殺、現炒、現上桌的“三現”品質原則，致力將好的美食回饋給信賴知樂香辣蟹爬爬蝦的每一位顧客。

知樂香辣蟹爬爬蝦加盟支持：

1、產品研發支持：知樂香辣蟹爬爬蝦產品不斷研發，不定期為大眾提供美味新產品，帶給消費者新鮮體驗。

2、核心技術支持：專業技術人員對生產、研發進行指導培訓，保證食物美味好看確保市場優勢。

3、系統培訓支持：全面規范系統培訓，在最短時間內讓加盟商得到最完善的系統服務體系。

4、開店指導支持：量身定制開業慶典及方案策劃一炮打響市場。后期總部也會不定時提供活動方案。

5、店鋪選址支持：專業選址顧問，充分考慮投資者時間、精力、金錢等等方面因素選擇合適的店鋪。

6、裝修設計支持：知樂香辣蟹爬爬蝦為加盟店量身設計裝修圖，并進行建店裝修、監控安裝等各方面的全程服務。

在香辣蟹的口味追求上以結合粵式海鮮的入味、湘派炒菜的技術掌握，并借鑒川式用料的出品相輔佐，創造出集粵、湘、川味于一體的知樂香辣蟹爬爬蝦獨方法。蟹汁濃脂再添以膏湯烹煮、熬制，佐以肉食、配菜，入口味美鮮香于一鍋，以饗食客品鑒。

知樂香辣蟹爬爬蝦正宗口味，密料配制古法創新，簡單操作省時間，平價消費食客廣，招牌招來好生意。知樂香辣蟹爬爬蝦真正大眾化消費，好吃不貴，用平民價格，享受高端美食，受眾群體廣，無論老年小孩都愛吃，大眾真正喜愛的美食。

1、品牌優勢

現代餐飲業競爭的核心是品牌，知樂香辣蟹爬爬蝦在經營發展中，打造“千店統一”的品牌效應香辣蟹火鍋加盟，樹立了個性化的品牌形象，形成了強有力的品牌優勢。

2、經驗優勢

知樂香辣蟹爬爬蝦有多年的成功創業經驗及多家連鎖店、直營店從籌建、正式營業到后期經營形成了一套科學、合理、規范的管理模式。

3、知識產權優勢

全套項目擁有自主知識產權，知樂香辣蟹爬爬蝦商標已在商標局注冊。

4、培訓優勢

全程培訓，現場指導知樂香辣蟹爬爬蝦加盟，實際操作。

5、督導優勢

定期、不定期的監督與指導，使連鎖店能夠嚴格按照總部的統一標準和規范開展經營活動。

6、管理優勢

管理體系使知樂香辣蟹爬爬蝦無論直營店還是加盟店都能夠正常而規范地運行。

1、加盟知樂香辣蟹爬爬蝦申請(填寫加盟信息表)。

2、總部部考察了解加盟商的自身條件是否具備。

3、準加盟商詳細了解加盟連鎖店的規章制度和加盟合同，交納意向金(加盟后轉保證金)，總部開始啟動加盟服務程序。

4、確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定，但不作為標準(評估店面費用正式簽訂合作合同后由總部承擔)。

5、簽定加盟合同，明確雙方的權利和義務。

6、申領營業執照及辦理相關手續。

7、店面設計裝潢

店面由總部裝璜工程部免費統一設計平面圖和效果圖，要求總部施工的由總部工程部統一施工，加盟商只需監督工程質量并驗收。

8、培訓

按照知樂香辣蟹爬爬蝦培訓手冊進行系統培訓。分為管理培訓，操作訓練及技能培訓，餐廳管理，服務禮儀及人員素質綜合培訓等。

9、試運營，正式開業，總部派人籌備及開業宣傳和運作全過程指導。

1、具有創業精神、經營意識較強、積極上進、誠實守信。

2、了解并認同知樂香辣蟹爬爬蝦的品牌文化內涵，自覺維護知樂香辣蟹爬爬蝦品牌形象。

3、自覺遵守總部經營管理規定、認真對待指導與監督，嚴格遵守總部運營要求及品牌VI系統標準化物資要求。

4、有充裕的資金用于開設店面和維持店面的運營，不拖欠相關款項。

5、高度重視、認真參與總部安排的各種培訓。